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管理栄養士 橋本沙織です。

管理栄養士として病院勤務をして治療食を作ったり栄養指導していく中で、改めて病気になる前に予防することの大切さを痛感しました。
いろいろな食事法などを知る中でやはり私たち日本人には和食、ご飯と味噌汁! 発酵食品が体に合っていると実感。
そこで発酵食品、糀にもとても興味を持ち勉強させていただき、これを沢山の方々にお伝えしていきたいと思いました。
糀を活用すると身体に良いだけでなく、料理作りの時短やバリエーションアップにもなります! 
是非一緒に糀ライフ楽しみましょう★     

橋本 沙織(はしもと さおり)

屋号
B-LIFE
担当講座
  • 糀基礎講座
  • 糀お料理教室
  • カルチャースクール
  • 糀料理研究会講師
備考
保有資格:
糀エヴァンジェリスト
管理栄養士
健康運動指導士
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