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園田学園女子大学 渡辺敏郎です

プロフィール

1986年 岡山理科大学理学部卒業、ヤヱガキ醗酵技研㈱入社
1999年 姫路工業大学大学院理学研究科博士後期課程修了
2004年 兵庫県立大学客員准教授(2014年より客員教授)
2006年 武庫川女子大学非常勤講師
2014年 神戸女学院大学訪問研究員
2015年 園田学園女子大学人間健康学部食物栄養学科教授
現在に至る
博士(理学)

糀エヴァンジェリスト養成講座Ⅲ 「食物と酵素」担当
日本糀協会発行テキスト監修

 

渡辺 敏郎(わたなべ としろう)

担当講座
  • 糀エヴァンジェリスト養成講座
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