オンラインセミナー「発酵がもたらす食の未来」

オンラインセミナー「発酵がもたらす食の未来」

日本糀協会からセミナーのご案内です。

「糀基礎講座」のテキスト監修をして頂いている
園田学園女子大学 人間健康学部 食物栄養学科 教授 渡辺敏郎先生(理学博士)によるセミナーを行います。

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●日時:9/8(水) 10:00~12:00
ZOOMオンラインにて

※接続確認の為、9:30よりルームオープン

●受講料:4000円

※当日参加できない方には後程、録画したものをお送りさせて頂きます。
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渡辺先生は、大学で発酵食品の研究開発と、管理栄養士の育成をされています。

プロフィール詳細はこちら

今、「発酵」が脚光を浴びています。
今後、日本の食はどのように変わっていくのか・・

セミナーに参加して、ぜひご自分の今後の食について一緒に考えてみませんか?

セミナーの最後には、質問できる時間を設けさせて頂きますが、限られた時間ですので、事前にも受付させて頂きます。

※お申込み時、メッセージ欄にご質問をお書きください。
お申込み後も受付させて頂きますが、全てのご質問にお答えできない場合もあります事、ご了承下さい。

渡辺先生は、物腰が柔らかく、とても気さくにお話しくださるので、発酵について知りたいこと、疑問点などなんでもご質問ください。

とても分かりやすく教えてくださいます。

めったにないこの機会ですので、ぜひ多くの方のご参加お待ちしております。

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