【糀レシピ】甘糀でやわらか豚の角煮
日本糀協会・副理事りんこです。 今日は昨日のコラムでお知らせした通り、うえだ家の「豚 […]
糀と人参だけの煮物(うえだりんこ)
「だけ」なのにこんなに美味しい! 人参が得意ではない子供たちもこれはパクパク食べてく […]
ジューシー!塩糀唐揚げ(うえだりんこ)
「ジューシー!塩糀唐揚げ」 【作り方】 ①食べやすい大き […]
甘糀レモンヨーグルトケーキ(えいらくさゆり)
甘糀 レモンヨーグルトケーキ💕 【材料】 生クリーム 70g 甘糀 200g […]
バナナお醤油マフィン(上村まや)
レシピ(プリンカップ9個分) 卵1個 てんさい糖 40g 濃い甘糀 180g こめ […]
体にいい事と美味しいは、両立できる!!甘糀スイートポテトケーキ(上村まや)
甘糀スイートポテトケーキ レシピ (マフィンカップ9個分) 卵 2個 てんさ […]
調味料は1つだけ!ニンジンの葉とツナのふりかけ(上村まや)
しょうゆ麹には、旨味成分であるアミノ酸がたっぷり含まれます。いろいろな調味料を入れな […]
夏バテ予防にピッタリ!フルーツ甘酒(赤木奈美)
・甘糀(1/2濃縮甘酒)40g ・牛乳 or 豆乳 or アーモンドミルク 80g […]
シンプルな味付けなのに味わい深い~筍ごはん~(うえだりんこ)
<材料> ・筍の水煮100g(食べやすい大きさにスライス) ・鶏肉100g(カットし […]
やわらか塩糀鶏のグリル(えいらくさゆり)
【作り方】 ① 鶏胸肉100gを厚さが均等になるように開きます ② 保存袋に①と10 […]
旬の野菜で 甘糀酢みそ和え!(えいらくさゆり)
【材料】 *スナップエンドウ *もやし *うすあげ *の材料は、旬のお野菜や […]