管理栄養士　橋本沙織です。　　　

管理栄養士として病院勤務をして治療食を作ったり栄養指導していく中で、改めて病気になる前に予防することの大切さを痛感しました。
いろいろな食事法などを知る中でやはり私たち日本人には和食、ご飯と味噌汁！　
発酵食品が体に合っていると実感。
そこで発酵食品、糀にもとても興味を持ち勉強させていただき、
これを沢山の方々にお伝えしていきたいと思いました。

中でも特に子育て中のママ！　私も二人の男子の子育て真っ最中。
家事に育児に大忙しの同じ子育て中のママに糀のことを知ってもらいたい！　
と子連れOKの教室です。
もちろん単身の方も是非！　　
糀を活用すると身体に良いだけでなく、料理作りの時短やバリエーションアップにもなります！　これに私自身日々助けられています。

是非一緒に糀ライフ楽しみましょう★