関西 兵庫県西宮市

まや発酵教室 上村まやです!

大学卒業後、小学校教諭として勤務。
体調を崩し、退職後、療養中に出会った発酵の魅力を伝える「発酵教室」をオープン。教員だった経験を生かし、生徒さんの立場に立った、分かりやすい丁寧な説明を心がけています。 

糀基礎講座、お味噌教室、みそまる教室、糀キムチ教室、お醤油教室、 甘糀スイーツ教室、麹作り教室などを開催。 より力のつく、「発酵初級コース」のお申込みも受付中です。
まや発酵教室では、お味噌教室、お醤油作り教室、みそまる教室、酵素ジュース教室、甘糀スイーツ教室など、お子様と一緒に体験していただくことの出来る教室もあります。男性の方も、ご参加可能です!お子さん連れの方も、お気軽にご参加下さい。
 

【SNS】
クスパ     https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=13899

 

上村まや(うえむら まや)

屋号
まや発酵教室
担当講座
  • 糀基礎講座
  • 糀エヴァンジェリスト養成講座
  • 糀エヴァンジェリズム研究会員
備考
糀エヴァンジェリスト
上級麹士
薬膳麹士
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