関西京都府滋賀県 京都市　大津市

 

[和乃美wanobi]

2018年~ 「国産・無添加」素材と味にこだわったオリジナル調味料販売

母でもある立場から、安心・安全があたりまえだと言える明るく楽しい食卓を目指 し、「国産原材料」「無添加」のこだわり調味料と料理を作りたいと考え、 調味 料製作・販売「和乃美wanobi」事業主。
日本の食文化の基礎である調味料に携わるうちに、醤油・味噌・酢…それらの原点 でもある糀の奥深さ、発酵食品の素晴らしさを知り、
日本糀協会
【糀クッキングインストラクター】
【醤油エヴァンジェリスト】となりました。

[糀labo 和乃美] 2020年~ 「糀」とオリジナル調味料を使用した料理教室
糀と食事で、身体の中、外トータルに美しく♡
料理の得意不得意にかかわらず、やってみたい!
その気持ちがあれば充分。 時短・簡単で美味しい料理を糀とオリジナル調味料で一緒に作りませんか。